Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa de mere acrisoare

Supa de mere acrisoare

Name: Supa de mere acrisoare
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 1/2 litru apa; 6-7 mere acrisoare; o lingurita faina; 2 lingurite zahar; unt cit o nuca; 1 virf cutit scortisoara sau un batonas; un virf cutit sare

Se curata merele, se taie in cuburi, se fierb in apa cu sare, zahar si scortisoara pe foc slab. Dupa cca 10-15 minute, se adauga faina foarte usor rum

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 1/2 litru apa
6-7 mere acrisoare
o lingurita faina
2 lingurite zahar
unt cit o nuca
1 virf cutit scortisoara sau un batonas
un virf cutit sare

Mod de preparare

Se curata merele, se taie in cuburi, se fierb in apa cu sare, zahar si scortisoara pe foc slab. Dupa cca 10-15 minute, se adauga faina foarte usor rumenita in unt.