Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa de porumb

Supa de porumb

Rețetă de emilia buzlea 23 Septembrie 2015, 15:07
Distribuie

Supa de porumb este un preparat culinar inspirat din bucataria traditionala mexicana. Pentru a face aceasta reteta de supa aveti nevoie de porumb din conserva

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
+2

Ingrediente

  • 200 g porumb din conserva
  • 100 ml smantana
  • o ceapa de dimensiuni medii
  • o telina
  • un morcov
  • ardei iute
  • 100 g sunca
  • putin unt.

Mod de preparare

Supa de porumb este un preparat culinar inspirat din bucataria traditionala mexicana. Pentru a face aceasta reteta incepem sa calim in unt atat sunca cat si legumele taiate marunt. Se adauga apa si se lasa la fiert. Dupa ce sunt radacinoasele gata se adauga porumbul, smantana si ceva verdeata (patrunjel, coriandru sau orice frunze tocate marunt).


Se razuieste parmezan deasupra. Reteta Supa de porumb a fost propusa de BD Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Alte retete de supe recomandate:

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...