Supa de praz

Prajim prazul feliat in 50 gr de unt si il diluam cu 800 ml de supa de carne. Cand da in clocot, adaugam 400 gr de mere curatatae si feliate, 400 ml

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr praz feliat
  • 5 gr unt
  • 400 gr mere curatate si feliate
  • 400 ml suc de mere
  • curry
  • piper
  • supa de carne
  • smantana
  • patrunjel

Mod de preparare

Prajim prazul feliat in 50 gr de unt si il diluam cu 800 ml de supa de carne.

Cand da in clocot, adaugam 400 gr de mere curatatae si feliate, 400 ml de suc de mere si condimentam cu putin curry si piper.

Ingrosam supa cu un amestec de smantana si servim cu frunze de patrunjel.
Pofta buna!

Alte retete culinare

recomandate:

Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Rulada de pui cu ciuperci si kaiser

Pui libanez cu orez

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...