Supa de praz

Prajim prazul feliat in 50 gr de unt si il diluam cu 800 ml de supa de carne. Cand da in clocot, adaugam 400 gr de mere curatatae si feliate, 400 ml

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr praz feliat
  • 5 gr unt
  • 400 gr mere curatate si feliate
  • 400 ml suc de mere
  • curry
  • piper
  • supa de carne
  • smantana
  • patrunjel

Mod de preparare

Prajim prazul feliat in 50 gr de unt si il diluam cu 800 ml de supa de carne.

Cand da in clocot, adaugam 400 gr de mere curatatae si feliate, 400 ml de suc de mere si condimentam cu putin curry si piper.

Ingrosam supa cu un amestec de smantana si servim cu frunze de patrunjel.
Pofta buna!

Alte retete culinare

recomandate:

Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Rulada de pui cu ciuperci si kaiser

Pui libanez cu orez

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice