Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa de praz

Supa de praz

Rețetă de emilia buzlea 23 Septembrie 2015, 15:06
Distribuie

Se taie prazul, cartofi, ceapa si se calesc in cele 2 linguri de ulei 5 minute, se sareaza, pipereaza.  Dupa care se aduga apa, cam 1 litru, se

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 prazi(numai partea alba)
  • 3 cartofi
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • 2 linguri de ulei de masline

Mod de preparare

Se taie prazul, cartofi, ceapa si se calesc in cele 2 linguri de ulei 5 minute, se sareaza, pipereaza. Dupa care se aduga apa, cam 1 litru, se lasa la fiert 30 de minute.


Se mixeaza si se serveste cu somon fume, samantana, paine prajita. Reteta propusa de titi10.

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...