Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa de praz

Supa de praz

Rețetă de emilia buzlea 23 Septembrie 2015, 15:06
Distribuie

Se taie prazul, cartofi, ceapa si se calesc in cele 2 linguri de ulei 5 minute, se sareaza, pipereaza.  Dupa care se aduga apa, cam 1 litru, se

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 prazi(numai partea alba)
  • 3 cartofi
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • 2 linguri de ulei de masline

Mod de preparare

Se taie prazul, cartofi, ceapa si se calesc in cele 2 linguri de ulei 5 minute, se sareaza, pipereaza. Dupa care se aduga apa, cam 1 litru, se lasa la fiert 30 de minute.


Se mixeaza si se serveste cu somon fume, samantana, paine prajita. Reteta propusa de titi10.

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...