Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa de rosii

Supa de rosii

Rețetă de Alina Alina 23 Septembrie 2015, 14:53
Distribuie

Se caleste usor ceapa tocata, impreuna cu morcovul, intr-o oala incapatoare, timp de 5 minute, pina se auresc. Se adauga sucul de rosii, apa, boiaua,

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 linguri de ulei
  • 1 ceapa mica
  • tocata
  • 1 morcov mare
  • ras fin
  • 1 l suc de rosii
  • 2 l apa
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1 lingurita zahar
  • sare dupa gust
  • 1 lingura de patrunjel
  • proaspat tocat

Mod de preparare

Se caleste usor ceapa tocata, impreuna cu morcovul, intr-o oala incapatoare, timp de 5 minute, pina se auresc. Se adauga sucul de rosii, apa, boiaua, zaharul si un praf de sare. Se fierbe timp de 15 minute. La sfirsit, se adauga o lingura de patrunjel proaspat taiat
Se poate servi cu piine prajita, calda sau rece.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa