Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa de rosii cu crutoane

Supa de rosii cu crutoane

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 15:57
Distribuie

Supa de rosii este delicioasa si hranitoare. Pentru a prepara aceasta supa aveti nevoie de o cutie de rosii, 1-2 cani de supa sau apa cu cub concentrat si o felie de paine sau crutoane.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 linguri de ulei
  • 1 ceapa mica
  • taiata cuburi
  • 1 catel de usturoi
  • 1 frunza de dafin
  • 1 cutie de rosii (cutie mare de 750 gr)
  • 1-2 cani de supa sau apa cu cub concentrat
  • 1 felie de paine sau crutoane
  • sare
  • piper dupa gust
  • condiment italian sau oregano

Mod de preparare

Supa de rosii este delicioasa si hranitoare. Pentru a prepara supa de rosii se caleste ceapa si usturoiul in ulei pana sunt moi, cam 3 minute. Se adauga frunza de dafin. Toarna rosiile la cutie si supa. Pune si felia de paine.

Mixeaza folosind un stick blender sau chiar si o furculita.Se adauga sarea,piperul si condimentul italian sau oregano.Se lasa sa se incalzeaca bine,dar nu se fierbe.


Supa de rosii se serveste cu cateva picaturi de ulei pe deasupra.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...