Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa de rosii cu galusti

Supa de rosii cu galusti

Name: Supa de rosii cu galusti
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 litru suc de rosii; 2; 5 l supa de oase; 100 g morcovi; 100 g ceapa; 50 ml ulei; 2 oua; 100 g gris; verdeata; sare

Tocati marunt ceapa, caliti-o in ulei, dupa 5 minute adaugati morcovul ras, apoi stingeti cu supa de oase. Lasati sa clocoteasca incet 25-30 minute, d

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 litru suc de rosii
2
5 l supa de oase
100 g morcovi
100 g ceapa
50 ml ulei
2 oua
100 g gris
verdeata
sare

Mod de preparare

Tocati marunt ceapa, caliti-o in ulei, dupa 5 minute adaugati morcovul ras, apoi stingeti cu supa de oase. Lasati sa clocoteasca incet 25-30 minute, dupa care adaugati sucul de rosii. Separat pregatiti galustele: combinati galbenusurile cu grisul, apoi adaugati albusurile batute spuma. Luati cite o lingurita din compozitie si puneti galustele in supa cind clocoteste La sfirsit se adauga verdeata.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda

Supa crema din legume verzi

Supa crema de spanac cu leurda

retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...