Supa de rosii cu orez

Supa de rosii este cea mai simpla de preparat supa de legume. Aceasta reteta o gasiti pe culinar.ro, alaturi de alte retete de supe.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 gr rosii
  • 1 legatura frunze telina
  • 4 linguri orez
  • 1 lingurita chimen
  • 1 ceapa
  • 1 lingura miere
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • cascaval ras sau parmezan pentru servit (optional)

Mod de preparare

Supa de rosii cu orez e foarte sanatoasa si hranitoare. Se fierbe orezul in 500 ml apa cu sare. Dupa ce s-a inmuiat se adauga rosiile decojite si tocate cat mai marunt. Se adauga chimenul si se lasa la fiert la foc potrivit. Se caleste ceapa tocata marunt in ulei si cand incepe sa se ingalbeneasca se adauga mierea si putina apa. Se amesteca bine si se toarna amestecul in oala cu supa. Supa de rosii se mai lasa la fiert 10 minute si se opreste focul. Se presara frunze de telina tocata marunt.


Supa de rosii cu orez se serveste cu crutoane, cascaval ras sau verdeata presarate deasupra.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii