Supa de rosii cu zdrente

Se fierb rosiile date prin razatoare, morcovul si ardeiul taiat, in apa cu sare si cind sint bine fierte, se adauga zdrentele preparate din albusul am

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr. rosii (sau suc de rosii
  • 1 pahar mic)
  • 1/2 buc. morcov
  • 1/2 buc. ardei gras
  • 1/2 albus
  • 1/2 lingurita faina
  • 5 ml ulei
  • sare
  • o frunza de telina

Mod de preparare

Se fierb rosiile date prin razatoare, morcovul si ardeiul taiat, in apa cu sare si cind sint bine fierte, se adauga zdrentele preparate din albusul amestecat cu faina.
Se serveste cu verdeata si cu uleiul crud

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...