Supa de rosii cu zdrente

Se fierb rosiile date prin razatoare, morcovul si ardeiul taiat, in apa cu sare si cind sint bine fierte, se adauga zdrentele preparate din albusul am

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr. rosii (sau suc de rosii
  • 1 pahar mic)
  • 1/2 buc. morcov
  • 1/2 buc. ardei gras
  • 1/2 albus
  • 1/2 lingurita faina
  • 5 ml ulei
  • sare
  • o frunza de telina

Mod de preparare

Se fierb rosiile date prin razatoare, morcovul si ardeiul taiat, in apa cu sare si cind sint bine fierte, se adauga zdrentele preparate din albusul amestecat cu faina.
Se serveste cu verdeata si cu uleiul crud

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...