Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa din Tofu cu Castane

Supa din Tofu cu Castane

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 15:02
Distribuie

Prazul se curata, se spala si se taie rondele. Branza de soia se taie cuburi. Ciupercile se scurg de lichid, se clatesc cu apa rece si se taie bucati

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Tofu condimentat(branza de soia)0.500 kg
  • castane chinezesti (conserva) 0.500 kg
  • ciuperci conserva 0.250 kg
  • ulei de masline 0.200 l
  • sirop de artar 0.100 l
  • otet de fructe 0.100 l
  • vegeta sau Knorr 0.010 kg
  • sos de soia 0.100 l
  • apa 1.500 l
  • praz 0.150 kg
  • amidon 0.100 kg

Mod de preparare

Prazul se curata, se spala si se taie rondele. Branza de soia se taie cuburi. Ciupercile se scurg de lichid, se clatesc cu apa rece si se taie bucati mici. Se amesteca tofu, castanele si ciupercile cu otet, vegeta, sos de soia si uleiul de masline; se bate cu telul, adaugand sirop de artar, pe foc mic. Se completeaza cu apa si se fierbe. Se adauga prazul, amidon si se fierbe din nou. Se condimenteaza.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Acești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos