Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa greceasca

Supa greceasca

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 13:42
Distribuie

Se prepara supa si cind da in clocot se adauga orezul care a fost bine spalat in prealabil si se lasa sa mai fiarba cca 15 minute. Se bat ouale ca pen

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 l supa de pui/legume
  • 100 gr. orez
  • 2 buc. oua
  • zeama de la o lamiie
  • o lingurita patrunjel tocat

Mod de preparare

Cand da in clocot supa, se adauga orezul, care a fost bine spalat in prealabil si se lasa sa mai fiarba cca 15 minute. Se bat ouale ca pentru omleta si se adauga in momentul cand orezul este fiert. Se toarna treptat zeama de lamaie si se adauga patrunjelul.


Se serveste fierbinte

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!