Supa Miso

Supa Miso este o reteta traditionala japoneza care are la baza cateva ingrediente traditionale cum sunt pasta de miso si dashi.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 ml apa
  • 1 pachet dashi
  • 2 linguri pasta de miso
  • sos de soia pentru gust
  • optional:tofu
  • alge de mare
  • ciuperci
  • cartofi
  • morcovi

Mod de preparare

Supa Miso este o reteta traditionala japoneza care are la baza cateva ingrediente traditionale cum sunt pasta de miso si dashi, dar in functie de sezon si regiune poate fi imbunatatita si cu alte ingrediente. Se pune dashiul intr-o strecuratoare si se pune la fiert cu apa. Se scoate dashiul si se lasa supa pe foc.
Se amesteca pasta de miso cu putina apa si se toarna un polonic de supa peste. Se amesteca bine si se pune in oala avand grija sa nu fiarba. Se mai lasa putin pe foc si se serveste.


Supa miso se serveste calda.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide