Se incinge uleiul intr-un vas mare si se caleste ceapa pana se inmoaie. Adaugam coriandru macinat si cartoful. Se adauga supa si morcovii se da in clo
Se incinge uleiul intr-un vas mare si se caleste ceapa pana se inmoaie. Adaugam coriandru macinat si cartoful. Se adauga supa si morcovii se da in clocot, apoi se reduce intensitatea focului. Se acopera si se fierbe 20 min. pana cand morcovii se inmoaie.
Se pun toate intr-un blender impreuna cu coriandru.
Se toarna in boluri se mai asezoneaza si astfel obtineti o retete de post rapida si ieftina.
Cu o frunza de patrunjel deasupra.
Alte retete pentru post:
salata de vinete cu tahini
salata de boeuf din legume
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii