Supa rapida

Se incinge uleiul intr-un vas mare si se caleste ceapa pana se inmoaie. Adaugam coriandru macinat si cartoful. Se adauga supa si morcovii se da in clo

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ceapa maruntita
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingurita coriandru
  • 1 cartof taiat bucati
  • 450g morcovi

Mod de preparare

Se incinge uleiul intr-un vas mare si se caleste ceapa pana se inmoaie. Adaugam coriandru macinat si cartoful. Se adauga supa si morcovii se da in clocot, apoi se reduce intensitatea focului. Se acopera si se fierbe 20 min. pana cand morcovii se inmoaie.

Se pun toate intr-un blender impreuna cu coriandru.

Se toarna in boluri se mai asezoneaza si astfel obtineti o retete de post rapida si ieftina.
Cu o frunza de patrunjel deasupra.

Alte retete pentru post:

salata de vinete cu tahini

salata de boeuf din legume

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa