Supa saraca

Prajim ceapa in putin ulei. Adaugam bucati de patrunjel si morcovi taiati cubulete, gulia taiata patratele si cartoful pisat. Presaram cu boia si pip

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ½ ceapa
  • 2 bucati patrunjel
  • 2 morcovi taiati cubulete
  • 1 gulie taiata patratele
  • 1 cartof pisat
  • ulei
  • sare
  • piper
  • gris

Mod de preparare

Prajim ceapa in putin ulei. Adaugam bucati de patrunjel si morcovi taiati cubulete, gulia taiata patratele si cartoful pisat.

Presaram cu boia si piper, turnam 1,5 l de apa, presaram cu sare si lasam sa fiarba pana cand legumele devin moi. Condimentam cu delicat si la sfarsit presaram cu 2 linguri de gris.

Fierbem cateva minute cu atentie, sa nu se inmoaie grisul.
Pofta buna!

Alte retete culinare

recomandate:

Salata de

cartofi

Salata bulgareasca

Mancare de spanac cu usturoi

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...