Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa saraca cu smantana

Supa saraca cu smantana

Rețetă de Adina Ungur 23 Septembrie 2015, 15:22
Distribuie

Indepartam grasimea de pe zeama de carne afumata. O fierbem si o ingrosam cu un amestec de smantana si faina. Condimentam cu foi de dafin, piper boa

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • zeama de la carne afumata
  • 200 ml smantana
  • 1 lingura faina
  • foi de dafin
  • sare
  • piper
  • lamaie
  • 2 felii paine uscata

Mod de preparare

Indepartam grasimea de pe zeama de carne afumata.

O fierbem si o ingrosam cu un amestec de smantana si faina.

Condimentam cu foi de dafin, piper boabe si lamaie.

Lasam sa dea in clocot si servim cu cubulete de paine uscata.
Pofta buna!

Alte mancaruri recomandate:

Supa de pui cu galuste

Ciorba de pui a la grec

Ostropel de pui cu ciuperci

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...