Supa turceasca de linte rosie

Supa turceasca de linte rosie este gustoasa si foarte hranitoare. Pentru aceasta reteta de supa aveti nevoie de 200 g de linte rosie.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 cup de linte rosie (o cana de 200 ml)
  • 4 cup de supa de legume sau apa + cub
  • 1 ceapa
  • 1 cartof
  • 1 lingurita paprika ungureasca
  • sare si piper negru proaspat macinat

Mod de preparare

Supa turceasca de linte rosie este gustoasa si foarte hranitoare. Se spala lintea si se lasa sa se scurga.
Se curata ceapa si cartoful si se taie cubulete.
Se pot pune toate ingredientele in craticioara sau se poate praji ceapa, adauga paprika si apoi restul ingredientelor.
In mod sigur, la un moment dat, toate ingredientele se vor intalni in oala.
Se fierb cam 40 de minute sau pana cand lintea s-a inmuiat.
Acum se va mixa supa, eu am folosit un blender vertical. Daca nu doriti o textura fina, inainte de a o mixa scoateti o cana de supa pe care o readaugati dupa ce supa a fost mixata.


Supa de linte rosie se serveste cu sumac sau lamaie si ardei iuti turcesti.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura

Cand este ziua unui apropiat, a unui prieten, prefer sa ii fac un cadou dulce, decat sa ii cumpar ceva si sa nu ii placa....

Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos