Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa verde cu stevie

Supa verde cu stevie

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 13:23
Distribuie

Se curata verdeturile, se spala foarte bine in mai multe ape, apoi se taie in suvite si se calesc in 3/4 din cantitatea de grasime indicata. Se adauga

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg. macris
  • 1/4 kg. stevie
  • o legatura patrunjel
  • 1/2 lingura faina
  • 100 gr. unt
  • 2 linguri smintina
  • un ou
  • sare
  • 1 1/2 l apa
  • 1/4 kg. spanac
  • 1 buc. salata verde
  • o legatura tarhon
  • 2 legaturi ceapa verde

Mod de preparare

Se curata verdeturile, se spala foarte bine in mai multe ape, apoi se taie in suvite si se calesc in 3/4 din cantitatea de grasime indicata. Se adauga faina, se amesteca bine, apoi se pune 1 1/2 l apa fiarta sau supa de carne, sare si se fierb 30-40 min. Se drege cu ou si cu smintina.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...