Supa de oaie

Supa de oaie este una din retetele de supa de carne pe care le puteti gasi pe culinar.ro. Pentru aceasta supa aveti nevoie de carne de oaie, morcovi, patrunjel, ceapa, cartofi si pastarnac.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg carne de oaie
  • 1 kg morcovi
  • 250 gr patrunjel
  • 1 ceapa
  • 1 cartof
  • 1 telina
  • 1 pastarnac
  • 1 ardei iute mic
  • 1 lingura crema de ardei
  • sare
  • piper boabe
  • 500 gr cartofi pentru supa

Mod de preparare

Supa de oaie este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta de supa se spala carnea, se pune la fiert, apoi se indeparteaza spuma. Dupa ce carnea a fiert pe jumatate, se adauga zarzavaturile curatate si taiate in patru. Se lasa la fiert la foc mic. Dupa ce au fiert, se strecoara supa in alt vas si se taie zarzavatul si carnea cubulete. Cartofii pentru supa se taie tot cubulete si se adauga in supa. Se adauga din nou zarzavaturile, carnea si o lingurita de crema de ardei dulce sau iute. Se ia de pe foc dupa ce au fiert cartofii.


Supa de oaie se serveste supa calda cu ardei iute murat.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa