Osteoporoza afecteaza coloana vertebrala, bazinul, oasele picioarelor si ale mainilor, dar si maxilarele. O alimentatie corecta ajuta la formarea unor oase puternice. Dezvoltarea si mentinerea sanantatii oaselor se face in primul rand prin aportul de calciu. O dieta echilibrata ce incude laptele si produse lactate precum iaurt, branzeturi proaspete slabe, parmezan si cascaval, are marele avantaj de a oferi calciu impreuna cu vitamina D, fiind mult mai usor de absorbit de catre organism. Lactatele pot fi integrante cu usurinta in alimentatia zilnica, asigurand astfel o doza optima de calciu organismului nostru. Pentru micul dejun se pot face diferite combinatii precum lapte cu cereale, branza proaspata sau parmezan cu salate, lapte degresat cu fructe, seminte si nuci, macaroane cu branza, clatite cu branza si stafide sau urda cu marar, mamaliga cu branza sau iaurt. Pentru masa de pranz putem alege paste cu legume, ravioli cu spanac, cartofii noi sau orez integral sau sufleul de broccoli, ce pot fi servite alaturi de branzeturi proaspete si/sau parmezan ras. Un desert delicios si usor se poate obtine prin combinarea fructelor congelate cu iaurtul si avem astfel o inghetata sanatoasa si bogata in calciu. Mineralizarea osoasa se face printr-un aport de calciu, fosfor, vitamina C si K, magneziu, zinc, fluor, si fier. Aceste elemente nutritive se gasesc in spanac, broccoli, varza, rucola, fasole, mazare, quinoa, germeni de grau, nuci si migdale. Acum stii cum poti preveni aceasta boala nefasta ce-ti face viata amara la batranete. Intocmindu-ti un plan alimentar corespunzator, bogat in branzeturi si legume, te poti mentine plin de energie pana la o varsta inaintata. Dr. Anamaria Iulian,
medic si psihoterapeut
Food Psychology Coach
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii