Osteoporoza afecteaza coloana vertebrala, bazinul, oasele picioarelor si ale mainilor, dar si maxilarele. O alimentatie corecta ajuta la formarea unor oase puternice. Dezvoltarea si mentinerea sanantatii oaselor se face in primul rand prin aportul de calciu. O dieta echilibrata ce incude laptele si produse lactate precum iaurt, branzeturi proaspete slabe, parmezan si cascaval, are marele avantaj de a oferi calciu impreuna cu vitamina D, fiind mult mai usor de absorbit de catre organism. Lactatele pot fi integrante cu usurinta in alimentatia zilnica, asigurand astfel o doza optima de calciu organismului nostru. Pentru micul dejun se pot face diferite combinatii precum lapte cu cereale, branza proaspata sau parmezan cu salate, lapte degresat cu fructe, seminte si nuci, macaroane cu branza, clatite cu branza si stafide sau urda cu marar, mamaliga cu branza sau iaurt. Pentru masa de pranz putem alege paste cu legume, ravioli cu spanac, cartofii noi sau orez integral sau sufleul de broccoli, ce pot fi servite alaturi de branzeturi proaspete si/sau parmezan ras. Un desert delicios si usor se poate obtine prin combinarea fructelor congelate cu iaurtul si avem astfel o inghetata sanatoasa si bogata in calciu. Mineralizarea osoasa se face printr-un aport de calciu, fosfor, vitamina C si K, magneziu, zinc, fluor, si fier. Aceste elemente nutritive se gasesc in spanac, broccoli, varza, rucola, fasole, mazare, quinoa, germeni de grau, nuci si migdale. Acum stii cum poti preveni aceasta boala nefasta ce-ti face viata amara la batranete. Intocmindu-ti un plan alimentar corespunzator, bogat in branzeturi si legume, te poti mentine plin de energie pana la o varsta inaintata. Dr. Anamaria Iulian,
medic si psihoterapeut
Food Psychology Coach
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherrySe framanta aluatul sa ramana fin ,dupa care se lasa in frigider 15 min. Se unge o tava de copt cu putina margarina,se...
Aluat pizzaIarna folosim frunza de vita pentru prepararea delicioaselor sarmale si de aceea trebuie sa ne gandim din timp,cand vita este...
Frunze de vita opariteSe bat 7 oua cu zaharul, se adauga zahar vanilat si iaurtul. Intr-o tava cu peretii mai inalti, care a fost unsa cu ulei, se...
Placinta cu iaurtE primul an când pregătesc astfel de castraveți. Nici mie nu-mi vine să cred, dar după experiența de anul trecut, când...
Castraveti de vara muratiPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii