Osteoporoza afecteaza coloana vertebrala, bazinul, oasele picioarelor si ale mainilor, dar si maxilarele. O alimentatie corecta ajuta la formarea unor oase puternice. Dezvoltarea si mentinerea sanantatii oaselor se face in primul rand prin aportul de calciu. O dieta echilibrata ce incude laptele si produse lactate precum iaurt, branzeturi proaspete slabe, parmezan si cascaval, are marele avantaj de a oferi calciu impreuna cu vitamina D, fiind mult mai usor de absorbit de catre organism. Lactatele pot fi integrante cu usurinta in alimentatia zilnica, asigurand astfel o doza optima de calciu organismului nostru. Pentru micul dejun se pot face diferite combinatii precum lapte cu cereale, branza proaspata sau parmezan cu salate, lapte degresat cu fructe, seminte si nuci, macaroane cu branza, clatite cu branza si stafide sau urda cu marar, mamaliga cu branza sau iaurt. Pentru masa de pranz putem alege paste cu legume, ravioli cu spanac, cartofii noi sau orez integral sau sufleul de broccoli, ce pot fi servite alaturi de branzeturi proaspete si/sau parmezan ras. Un desert delicios si usor se poate obtine prin combinarea fructelor congelate cu iaurtul si avem astfel o inghetata sanatoasa si bogata in calciu. Mineralizarea osoasa se face printr-un aport de calciu, fosfor, vitamina C si K, magneziu, zinc, fluor, si fier. Aceste elemente nutritive se gasesc in spanac, broccoli, varza, rucola, fasole, mazare, quinoa, germeni de grau, nuci si migdale. Acum stii cum poti preveni aceasta boala nefasta ce-ti face viata amara la batranete. Intocmindu-ti un plan alimentar corespunzator, bogat in branzeturi si legume, te poti mentine plin de energie pana la o varsta inaintata. Dr. Anamaria Iulian,
medic si psihoterapeut
Food Psychology Coach
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherrySosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantanaAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseUn desert pe repede înainte ;) Alin, m-a ajtat la călit merele, n-a mai fost nevoie, să supraveghez merele :D ;) Spor...
Prajitura cu mere la slow cooker Crock-PotPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii