Statul la masa Multi japonezi traditionalisti prefera sa manance la mese foarte joase, aproape lipite de podea. In acest caz, scaunele sunt inlocuite de perne, iar cel mai indicat este sa stai in genunchi – in acest fel iti vei exprima politerea fata de gazde. Formulele de adresare Inainte de a incepe sa mananci, este politicos sa spui ,,itadakimasu,, – care se traduce prin ,, primesc cu recunostinta aceasta mancare! ,,. La sfarsitul mesei este indicat sa spui "gochisosama (deshita)" – adica ,,multumesc pentru masa!,, Portiile individuale si portiile comune De multe ori, japonezii prefera sa aseze pe masa vase din care sa se serveasca toata lumea, in loc sa aduca portii pentru fiecare invitat. Cand te servesti dintr-o farfurie, iti recomandam sa iei mancarea ajutandu-te de niste betigase nefolosite sau puse pe masa in acest scop. Este total nepoliticos sa folosesti betigasele cu care deja ai mancat pentru a-ti umple farfuria. Reguli generale Nu iti sufla nasul in public, cu atat mai putin atunci cand esti la masa. Japonezii il considera un gest de impolitete. Mananca tot ceea ce ai in farfurie, mai ales daca ai fost servit cu o portie de orez. Dupa ce mananci, incearca sa asezi toate vasele in pozitia initiala, de la inceputul mesei. Aceasta regula se aplica si in ceea ce priveste betisoarele cu care ai mancat.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afinePentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiEste absolut delicioasa si foarte usor de facut !:) M-am inspirat de la Ruxy !
Prajitura RudyIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii