Pentru multi dintre noi, micul dejun, pranzul sau cina sunt niste etape fugitive ale unor zile agitate in care abia gasim timp sa rezolvam toate problemele. Cu toate acestea, servitul mesei nu trebuie neglijat - mai ales cand primim musafiri sau suntem in vizita, exista cateva aspecte pe care nu trebuie sa le uitam.
1. Cand e vorba de eticheta, foloseste-ti intuitia: nu este necesar ca barbatii sa devina replici ale epocii Victoriene si sa se ridice de fiecare data cand o femeie paraseste masa sau se intoarce la masa. Trebuie doar sa fii politicos. Daca esti invitat la cineva acasa, nu te aseza pana nu se aseaza gazda.
2. Cand nu stii ce sa faci, asteapta sa vezi ce face gazda. Si nu te grabi sa faci ceva de care nu esti sigur, pana nu vezi gazda facand acest lucru- din moment ce esti musafir, ar trebui sa te comporti ca atare. Daca esti in dilema, tine minte ca paharele tale sunt in partea dreapta a farfuriei si painea in partea stanga.
3. Foloseste ‘ustensilele’ incepand cu cele din exterior; daca ai noroc si cinezi la un restaurant cu pretentii, ospatarii vor fi cei care vor indeparta tacamurile pe masura ce le-ai folosit.
4. Odata ce ai folosit un tacam, acesta NU trebuie sa mai atinga fata de masa. Poti sa le sprijini de farfurie sau sa le asezi pe un servet special.
5. Lingura cu supa nu se introduce toata in gura; ea trebuie sa fie umpluta la aproximativ 75% din ‘capacitate’ si nu trebuie sa atinga marginile farfuriei, cu zgomot.
Pofta buna!
Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...
Clafoutis cu capsuniRetete dietetice
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de puiAș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavaraAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapteAm pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoPrajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.
Prajitura cu mere si aluat razuit de postNicio zi fara ciocolata! De aceea, va prezint o prajitura delicioasa. Este printre cele mai bune prajituri pe care le-am...
Prajitura OleIata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padureO imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...
Negresa - irezistibil de gustoasa
Comentarii