Sfaturi culinare pentru o atmosfera romantica de Sfantul Valentin

Sfaturi culinare pentru o atmosfera romantica de Sfantul Valentin

1. Asigura-te ca ai o respiratie proaspata
Acea bruscheta cu sos pesto ar putea sa fie tentanta insa nu uita regula numarul 1: o respiratie urat mirositoare strica toata atmosfera. Incearca sa treci peste felurile de mancare ce contin usturoi, praz sau ceapa si vei putea sta linistit; nu va fi nevoie sa mesteci guma toata seara.   2. Nu pregati feluri de mancare ce contin oase
Ai grija cu oasele din carne sau peste. Acum ceva timp, intr-o zi de Sfantul Valentin (o zi care ar trebui sa o uit), mi-am petrecut majoritatea serii incercand sa scap de oasele din reteta de peste pregatita, e destul de infricosator sa stii ca ai putea sa te ineci, nu mai zic ca romantismul acestei cine s-a evaporat complet.

3. Nu te concentra doar pe legume
Cu totii suntem de acord cu mesele sanatoase care contin legume verzi, insa e nevoie doar de putina verdeata intre dinti pentru a diminua atmosfera romantica a serii. Daca tot suntem aici, nu gati feluri de mancare ce contin seminte negre de susan sau mac.

4. Crustaceele fructe-de-mare Coada de homar primeste toate aprecierile noastre. In sine e un fel romantic si decadent. Totusi, evita sa prepari creveti, crabi si homari pentru cina de ziua indragostitilor. Stim cu totii cat de "murdara" este o astfel de cina. Nu vei dori ca persoana iubita sa se trezeasca in par cu bucati din mancare. In schimb iti sugeram sa incerci aceasta reteta de coktail cu fructe de mare.

5. Ar trebui sa ramai la ceea ce stii
Daca optezi pentru o cina acasa, gateste ceva ce ai mai gatit si inainte. Daca doresti sa testezi retete noi, fa-o cu cel putin o saptamana inainte. Sfantul Valentin nu este ziua in care ai vrea sa dai gres din acest punct de vedere.
Sa va dau un exemplu: Un prieten bine intentionat a gatit felul preferat al iubitei lui, paste cu scoici. Nu a mai facut niciodata acest fel si a zis sa incerce de Sfantul Valentin. Dupa ce a pregatit felul de mancare nu stia cum trebuie servite scoicile, care nu erau deschise :). Intr-un final a deschis el scoicile si le-a pus deasupra pastelor. Va puteti da seama cum a decurs acea seara. Tot legat de intamplarea prietenului meu va ofer un sfat. Aruncati scoicile care nu se deschid dupa 5-10 minute de gatit. Cel mai probabil va veti alege cu o intoxicatie alimentara.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Pentru ca in sezonul rece imi doresc supe mai consistente, am gandit ca la aceasta supa de legume merge perfect rosii din...

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui
Tocana de ciuperci cu aripioare de pui

Tocana de ciuperci cu aripioare de pui

Un deliciu de toamna!!!

Tocana de ciuperci cu aripioare de pui
Tort cu crema de branza si dovleac placintar

Tort cu crema de branza si dovleac placintar

Poate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...

Tort cu crema de branza si dovleac placintar
Cele mai apreciate rețete
Zacusca
1
Zacusca

Zacusca

Tare buna pentru iarna

Zacusca
Strudel cu prune
2
Aluaturi

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Prajitura cu ciocolata si caramel
3
Prajituri

Prajitura cu ciocolata si caramel

Prajitura cu ciocolata si caramel este o prajitura de casa delicioasa ce poate fi pregatita pentru diverse ocazii festive sau...

Prajitura cu ciocolata si caramel
Prajitura Fanta
4
Prajituri

Prajitura Fanta

Simpla, buna si de mare efect... zic eu!

Prajitura Fanta
Cheesecake cu capsuni
5
Prajituri

Cheesecake cu capsuni

O prajitura de sezon delicioasa, mai ales pentru iubitorii cheesecake-ului.

Cheesecake cu capsuni
Parteneri
Ciorba de perisoare cu amestec de ierburi uscate
Bucataras.RO

Ciorba de perisoare cu amestec de ierburi uscate

Ciorba de perisoare este una dintre ciorbele noastre preferate si imi place s-o prepar in multe moduri: simpla, ca cea de...

Ciorba de perisoare cu amestec de ierburi uscate
Sarmale cu hrisca si ghebe
Gustos.RO

Sarmale cu hrisca si ghebe

Sarmale cu hrisca si ghebe
Gogosari in sos de mustar cu otet
ReteteCulinare.RO

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet