Sfaturi culinare pentru o atmosfera romantica de Sfantul Valentin

Sfaturi culinare pentru o atmosfera romantica de Sfantul Valentin

1. Asigura-te ca ai o respiratie proaspata
Acea bruscheta cu sos pesto ar putea sa fie tentanta insa nu uita regula numarul 1: o respiratie urat mirositoare strica toata atmosfera. Incearca sa treci peste felurile de mancare ce contin usturoi, praz sau ceapa si vei putea sta linistit; nu va fi nevoie sa mesteci guma toata seara.   2. Nu pregati feluri de mancare ce contin oase
Ai grija cu oasele din carne sau peste. Acum ceva timp, intr-o zi de Sfantul Valentin (o zi care ar trebui sa o uit), mi-am petrecut majoritatea serii incercand sa scap de oasele din reteta de peste pregatita, e destul de infricosator sa stii ca ai putea sa te ineci, nu mai zic ca romantismul acestei cine s-a evaporat complet.

3. Nu te concentra doar pe legume
Cu totii suntem de acord cu mesele sanatoase care contin legume verzi, insa e nevoie doar de putina verdeata intre dinti pentru a diminua atmosfera romantica a serii. Daca tot suntem aici, nu gati feluri de mancare ce contin seminte negre de susan sau mac.

4. Crustaceele fructe-de-mare Coada de homar primeste toate aprecierile noastre. In sine e un fel romantic si decadent. Totusi, evita sa prepari creveti, crabi si homari pentru cina de ziua indragostitilor. Stim cu totii cat de "murdara" este o astfel de cina. Nu vei dori ca persoana iubita sa se trezeasca in par cu bucati din mancare. In schimb iti sugeram sa incerci aceasta reteta de coktail cu fructe de mare.

5. Ar trebui sa ramai la ceea ce stii
Daca optezi pentru o cina acasa, gateste ceva ce ai mai gatit si inainte. Daca doresti sa testezi retete noi, fa-o cu cel putin o saptamana inainte. Sfantul Valentin nu este ziua in care ai vrea sa dai gres din acest punct de vedere.
Sa va dau un exemplu: Un prieten bine intentionat a gatit felul preferat al iubitei lui, paste cu scoici. Nu a mai facut niciodata acest fel si a zis sa incerce de Sfantul Valentin. Dupa ce a pregatit felul de mancare nu stia cum trebuie servite scoicile, care nu erau deschise :). Intr-un final a deschis el scoicile si le-a pus deasupra pastelor. Va puteti da seama cum a decurs acea seara. Tot legat de intamplarea prietenului meu va ofer un sfat. Aruncati scoicile care nu se deschid dupa 5-10 minute de gatit. Cel mai probabil va veti alege cu o intoxicatie alimentara.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Reteta olteneasca: Ciorba de dovlecei umpluti

Reteta olteneasca: Ciorba de dovlecei umpluti

Ciorba de dovlecei umpluti este o reteta olteneasca delicioasa, o ciorba consistenta, o reteta de ciorba de vara.

Reteta olteneasca: Ciorba de dovlecei umpluti
Cele mai apreciate rețete
Salata de menta cu rosii
1
Salate de legume

Salata de menta cu rosii

Salata de menta cu rosii este o salata simpla si delicioasa. Se aseaza ingredientele in straturi. Se da la rece doua ora...

Salata de menta cu rosii
Salata de morcov cu telina
2
Salate de legume

Salata de morcov cu telina

Salata de morcov cu telina este usoara si gustoasa. Pentru prepararea acestei salate aveti nevoie de morcovi, telina, ardei,...

Salata de morcov cu telina
Orez cu prune uscate
3
Mancaruri cu orez

Orez cu prune uscate

Am pus zaharul in cratita la caramelizat, eu am adaugat si o bucatica de unt dar daca faceti reteta de post nu mai puneti...

Orez cu prune uscate
Compot de prune
4
Compoturi

Compot de prune

Fructele se spala, se pun in borcane sau in sticle cu gatul larg si se acopera cu zahar. Se pune peste zahar un plic de zahar...

Compot de prune
Nectar de caise
5
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Parteneri
Piept de rata cu mazare verde
Bucataras.RO

Piept de rata cu mazare verde

  Din cand in cand, daca gasesc piept de rata frumusel si necongelat ii prepar sotului meu care-i place foarte mult. A...

Piept de rata cu mazare verde
Limonada cu capsuni, lime si menta. O bautura delicioasa si revigoranta
Gustos.RO

Limonada cu capsuni, lime si menta. O bautura delicioasa si revigoranta

Limonada cu capsuni, lime si menta - o bautura delicioasa si revigoranta perfecta pentru zilele calduroase. Descopera reteta...

Limonada cu capsuni, lime si menta. O bautura delicioasa si revigoranta
Tiramisu la Pahar cu Nectarine si Mure
ReteteCulinare.RO

Tiramisu la Pahar cu Nectarine si Mure

Tiramisu la Pahar cu Nectarine si Mure
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia