Tarta, o mancare universala

Tarta, o mancare universala

Desi reteta originala se pare ca provine din Germania, in zilele noastre nu exista bucatarie in lume care sa nu prepare tarte dintre cele mai diverse.

Printre retele clasice ale bucatariei internationale gasim: Bakewell Tart (tarta cu unt si gem din Anglia), Butter tart (tarta cu unt, oua si zahar din Canada), Custard tart cu oua din Australia, Egg tart din China, Neenish tart cu smantana din Germania, Treacle tart - micul dejun englezesc, Linzer torte-cu nuci si alune din Austria si Ungaria sau Manchester tart cu cirese sau capsuni.

Insa tarta este atat de usor de preparat, arata minunat si este foarte gustoasa, incat toate popoarele lumii au preluat-o, schimbandu-i compozitia dupa traditiile si obiceiurile lor.

Astfel, acum putem gasi la unele restaurante tarte cu dovelac sau cartofi, cu spanac, cu morcovi, carne sau fructe de mare.

Tarta poate avea diefrite tipuri de aluat, de la cel foarte simplu de paine, pana la unul de cozonac sau de patiserie, in functie si de compozitia care va umple placinta.

In bucataria romaneasca se prepara din timpuri stravechi placintele cu fructe, legume sau carne, chiar daca nu le-am numit intotdeauna tarte. Si pe Culinar.ro vei gasi o multitudine de retete, care mai de care mai gustoase, de tarte pufoase si aromate cu umpluturi versatile.

Iata mai jos cateva retete de tarte:

Tarta cu ciocolata
Tarta cu ton si legume
Tarta cu ficat
Tarta cu branza si cirese
Tarta cu varza creata
Tarta cu carne, branza si cartofi
Tarta cu brocoli
Tarta de post cu ciuperci
Tarta tartin cu banane caramelizate
Tarta simpla cu pere

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Poale-n brau (branzoaice)

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura DELICIU
1
Prajituri

Prajitura DELICIU

Una din cele mai apreciate prajitura precum ii este numele "un deliciu".

Prajitura DELICIU
Prajitura cu crema caramel
2
Prajituri

Prajitura cu crema caramel

Prajitura cu crema caramel este o reteta de prajitura cu foi delicioasa, ce poate fi pregatita de oricine in casa, de Craciun...

Prajitura cu crema caramel
Cozonac cu fructe uscate
3
Preparate dulci

Cozonac cu fructe uscate

Un cozonac pufos si aromat ce nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatori.

Cozonac cu fructe uscate
Poale-n brau (branzoaice)
4
Aluaturi

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Iahnie de fasole cu ciolan
5
Mancaruri cu carne

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Parteneri
Tocana de primavara ploioasa
Bucataras.RO

Tocana de primavara ploioasa

Azi am facut slalom printre brazdele mustind a apa si ploaia care ma ameninta ca ma scoate din gradina. Am apucat sa pun...

Tocana de primavara ploioasa
Turta dulce decorata cu royal icing
Gustos.RO

Turta dulce decorata cu royal icing

Se da drumul la cuptor.

Turta dulce decorata cu royal icing
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
ReteteCulinare.RO

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori