Astazi, in Spania, unul din cinci baieti si una din sapte fete intre 3 si 6 ani sunt obezi. Si o mare parte din ei se vor transforma in adolescenti obezi, iar apoi in adulti obezi. Cu toate consecintele asupra sanatatii. S-a calculat ca pentru fiecare 11kg in plus la un adolescent de 13 ani, riscul sa sufere un infarct peste cativa zeci de ani se tripleaza. Si s-a demonstrat ca adolescentii si copiii supraponderali au deja o mare parte dintre problemele de sanatate proprii bolilor cardiovasculare, cum ar fi tensiunea arteriala excesiva, colesterol marit sau lipsa glucozei in sange. Sunt simptome pe care copiii nu le percep ca o boala, pentru ca la varste fragede simptomele nu se manifesta, iar parintii se gandesc prea rar sa consulte un medic pediatru. De obicei nu consultam un medic nici pentru problemele psihosociale care deriva din obezitate, cum ar fi stima de sine scazuta, anxietate, sentimente depresive, tulburari alimentare sau izolare sociala. Lupta impotriva obezitatii inca din copilarie Dar la nicio varsta nu e mai usor sa lupti impotriva obezitatii decat in copilarie, pentru a o preveni sau pentru a o trata, daca simptomele ei au aparut deja. O persoana adulta devenita obeza va deveni foarte greu una slaba. CU efort poate sa piarda cateva kilograme si sa nu le mai depuna, ceea ce este benefic pentru sanatate. Dar daca un copil obez este lasat sa devina un adult obez, se poate sa fie prea tarziu ca sa revina la greutatea ideala. Pana la ce varsta ne putem feri de obezitate? Kilogramele unui copil de 2 ani nu spun daca la maturitate va avea sau nu greutatea adecvata. Cu exceptia cazurilor extreme, pediatrii ii sfatuiesc pe parinti sa nu intervina la aceasta varsta atata timp cat copilul are o dieta echilibrata si sa nu-l oblige sa manance exagerat de mult. Daca este necesar le reamintesc ca nu mai suntem in perioada de dupa razboi, si ca ideea cum ca un copil plin de viata este un copil bine hranit nu mai are sens intr-o societate a opulentei alimentare. Dar exista o varsta la care specialistii in nutritie infantila pun accentul mai degraba pe calitatea dietei decat pe cantitatea acesteia. Dar altfel stau lucrurile la varsta de 5 ani. La aceasta varsta greutatea copilului influenteaza problemelele de supraponderabilitate sau obezitate ce pot aparea mai tarziu. Atunci cand s-a analizat evolutia greutatii de-a lungul copilariei, s-a observat ca daca un copil sufera de exces de greutate la varsta de 5 ani e foarte probabil ca si la 9 ani sa se confrunte cu aceste probleme. Si daca se confrunta cu greutatea in exces la 9 ani, cel mai probabil o va face si cand va fi adult. Cum prevenim obezitatea? Pentru a nu ajunge in aceasta situatie ideal este sa-i oferim copilului o hrana corecta inca din primii ani de viata. O alimentatie echilibrata si care sa nu fie excesiva. Evident ca pare usor, si totusi sunt atatea familii carora li se pare extrem de greu. Nu toata lumea intelege acelasi lucru prin dieta corecta, iar unele idei care pare corecte sunt de fapt gresite. Daca obezitatea se transmite de obicei de la parinti la copii, nu este de vina numai genetica, ci si faptul ca copiii invata sa manance de la parinti. Exista o sansa de a interveni si a ajuta copiii cu varste cuprinse intre 4-5 ani si 11 ani, in perioada scolii primare, fiind varsta la care copiii sunt foarte receptivi, o varsta la care sunt capabili sa rationeze si sa inteleaga idei legate de alimentatie, de sex sau de droguri, idei pe care nu le-ar putea intelege in perioada prescolara cand invata mai mult prin imitatie. Este de asemenea varsta la care manifesta un mare interes de a cunoaste si a intelege natura, incepand cu plantele si animalele si pana la corpul uman. Iar in unele cazuri, odata ce copiii din familii in care parintii au o dieta hipercalorica au invatat despre dieta sanatoasa, merg acasa si arata ce au invatat. Este un fel de educatie in sens invers. In cazul adolescentilor e altceva. Grupul de prieteni are o influenta din ce in ce mai mare, in timp ce influenta parintilor sau a profesorilor este din ce in ce mai scazuta. Daca liderii grupului isi vor pune casca atunci cand se urca pe motocicleta, si ceilalti o vor face din acest motiv nu pentru ca parintii le-au spus acest lucru acasa.
Perfecte printre aperitivele unei mese festive aceste brioșe aperitiv cu legume și șuncă presată, gustoase și aspectuoase!
Briose aperitiv cu legume si sunca presata• spalati frunzele de vita si puneti-le intr-un bol cu apa fierbinte si sare, pentru 5 minute• daca folositi
Sarmalute in foi de vitaLa unul din ouale batute se adauga sucul de sfecla rosie. Celelalte doua oua se bat separat. Se confectioneaza din carton...
Omleta ValentinaPentru salata de fructe Macedonia fructele proaspete, curatate, taiate cubulete, se pun intr-un bol cu zahar si sucul de...
Salata de fructe MacedoniaAzi te voi invata cum sa faci un Punch de iarna potrivit pentru serile festive in familie
Punch de iarnaAcum ceva timp, am vazut aceasta reteta pe Paprika si am notat repede ce trebuie si cum se face. Tot am zis ca le fac, dar...
Oua mexicaneSe taie pieptul de pui marunt, se rumeneste in margarina sau unt. Se adauga smintina, cca. 100 gr, si alte 30 gr.margarina....
TeriakiAceste torturi, reprezinta cele doua zerouri de la 1800, adica numarul de retete pe care le-am postat in cei 11 ani de cand...
Torturi spirala cu zmeura - Desert aniversar si reteta nr. 1800Incearca o reteta usoara de briose pufoase cu aroma de vanilie si ciocolata. Acest desert simplu si rapid se prepara in doar...
Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute
Comentarii