UHT este varianta scurta pentru Ultra High Temperature (pasteurizare la temperatura inalta, ultrapasteurizare); cu alte cuvinte, produsul este expus la o temperatura foarte inalta pe o perioada foarte scurta de timp (135 ° C timp de 2-4 secunde) dupa care se aduce la temperatura camerei. Acest tratament are rolul de a distruge micro-organismele daunatoare din produs, laptele pastrandu-si integral calitatile nutritive, mineralele si vitaminele. De aceea, laptele UHT este natural, fara conservanti, de cea mai buna calitate, mentinandu-si prospetimea o perioada mai indelungata de timp, fara a fi necesara refrigerarea inainte de deschiderea cutiei. Beneficiile laptelui UHT:
Este igienic din punct de vedere alimentar Are toate elementele nutritive specifice laptelui Nu contine conservanti Poti cumpara o cantitate mai mare odata Faci mai putine drumuri la magazin Spatiul de depozitare nu necesita temperaturi scazute (se decongestioneaza frigiderul) Ai intotdeauna o rezerva de lapte pentru situatii neprevazute

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
un preparat delicios cu conopida
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Comentarii