Alimentele Yin-Yang III

(0)
admin postat de
Yang (+):



Cereale:



Moderat yang: grau, orez, orz, ovaz, secara



Accentuat yang: hrisca, mei



Extrem de yang: germeni de cereale, orez salbatic



Legume:



Moderat yang: varza alba, ceapa, ridichi, dovlecei, fasole verde, frunze si

radacini de papadie, napi, gulii, radacina de telina, spanac, anghinare, varza

de Bruxelles



Accentuat yang: andive, conopida, broccoli, dovleac, soia, naut, creson,

alge marine, ceapa rosie, radacina de patrunjel, morcovi, praz, urzici, varza

creata



Extrem de yang: varza rosie



Fructe:



Moderat yang: stafide, fragi, mure, gutui, coacaze negre, rodii, masline

negre, castane



Accentuat yang: mere, afine, zmeura, merisor, coacaze rosii, fructe de

dracila, nuci, alune



Extrem yang: mere padurete, migdale, fistic



Lactate:



Moderat yang: lapte de capra, branza de Olanda, Roquefort, svaiter Gruyere



Accentuat yang: branza de capra, unt clarificat (ghee)



Carne, peste:



Moderat yang: creveti, heringi, somon, sardine



Accentuat yang: icre, caviar



Extrem yang: fazan



Condimente:



Moderat yang: nucsoara, marar, anason, cimbrisor, ceapa, arpagic, tarhon,

menta, frunze de patrunjel, mustar alb, leustean, leurda



Accentuat yang: ardei iute, busuioc, cimbru, chimen, coriandru, cicoare,

sofran, salvie, dafin, hrean, mustar negru, piper, usturoi, scortisoara,

cardamom, schinduf



Extrem yang: rozmarin, cuisoare, sovarf, ghimbir, ghintura, sare marina
/>
nerafinata



Bauturi:



Moderat yang: cafea de naut, cafea de cicoare, ceai japonez (Bancha), ceai

de musetel, pelin, cimbru, cimbrisor, rozmarin



Accentuat yang: ceai de busuioc, suc de mere



Extrem yang: ginseng



Alte produse:



Moderat yang: halva de susan, halva de floarea-soarelui, ulei de masline,

ulei de porumb, ulei de migdale



Accentuat yang: oua fecundate, ulei de rapita, ulei de mustar, ulei de

ricin, ulei de soia presat la rece, pasta de susan (tahini), seminte de

dovleac, seminte de floarea-soarelui



Extrem yang: polen apicol,

seminte de susan, ulei de susan, ulei de floarea-soarelui presat la rece



Lista de mai sus corespunde

datelor din alimentatia macrobiotica, regim conceput de japonezul George

Ohsawa.
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite