Calitatea unui peste depinde in mare parte de prospetimea lui. Corpul pestelui trebuie sa fie rigid, rezistent la apasare si elastic. Pielea trebuie sa fie lucioasa, stralucitoare si colorata viu. Pestele proaspat are ochii limpezi, vivaci si transparenti. Daca ochii sunt opaci inseamna ca nu mai e proaspat, daca sunt adanciti in orbite nici nu va atingeti de el. Solzii trebuie sa fie lipiti unul de altul si stralucitori. Branhiile trebuie sa aibe o culore frumoasa si rosiatica,sa fie umede,un aspect opac inseamna ca nu mai e proaspat. Sa nu aiba un miros puternic, inseamna ca e deja alterat. Sursa acestui articol este blogul culinar Mitinitta.
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...
Dulceata de mure cu vanilie
De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...
Ketchup de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii