Cum se curata de samburi visinele si ciresele?

Cateva cuvinte despre modul de curatare al visinelor: este cel clasic, cu acul de par, pe care il foloseau femeile inainte sa apara toate minunile astea moderne. De ce aleg metoda-de-chinez-batrin? Pentru ca imi place sa ramina fructele intregi, iar prin metoda asta se face doar o gaura in fruct, si aia de dimensiuni mici. Deci: ai nevoie de un ac de par: se baga acul pe langa locul unde era prinsa codita, usor, pe langa sambure, si se trage,
Nu e nevoie de forta, samburele iese practic singur! Ramane o visina superba, nici nu zici ca e fara sambure! Inainte de a le curata, trebuiesc tinute in apa rece macar o ora, ca asta le mai intareste.
Multumim lui raluca elena pentru sfatul de curatare al visinelor, si va invitam sa va delectati si cu retete de prajituri cu visine sau prajituri cu cirese.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Parteneri
Pui umplut
Bucataras.RO

Pui umplut

Un pranz de duminica in familie super delicios. Puteti umple puiul cu orice doriti, important este sa aveti un pui de calitate.

Pui umplut
Pasca traditionala
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide