Mituri despre diete! (1)

Cele mai dese "conflicte" ale persoanelor aflate la regim se refera la mituri pe care le stiu din copilarie sau le-au aflat de la prieteni, insa daca le urmeaza orbeste isi dau seama ca nu au rezultate pozitive.

Astfel, specialistii s-au gandit sa desfiinteze aceste mituri sau sa le aprobe, in functie de cercetarile si anii de practica in nutritie.

Iata care sunt cele mai "tari" mituri despre diete!

1. "Daca mananci tarziu noaptea, alimentele se transforma direct in grasime!"

FALS! Daca planul dietei tale iti permite (nu ti-ai consumat numarul zilnic de calorii), cu siguranta poti manca ceva usor dupa cina! Caloriile consumate noaptea tarziu vor putea fi "arse" a doua zi sau chiar in timpul somnului.

Totusi, pentru a avea energie, este mult mai recomandat sa mananci bine in timpul zilei, cand organismul are nevoie de "combustbil". Iti vei stabiliza astfel nivelul zaharului din sange, vei fi energic si vei avea mai putine pofte!

Daca totusi ti-e foame noaptea, recomandarea specialistilor este sa te rezumi la un meniu de 250 sau mai putine calorii!

2. "Fructele si legumele proaspete au mai multi nutrienti si vitamine decat cele congelate!"

Nu neaparat! Produsele congelate sunt la fel de nutritive ca si cele proaspete, insa trebuie sa citesti cu atentie etichetele, pentru a nu avea adaos de sare, zahar sau sosuri. Vegetalele proaspete sunt recolatate de obicei inainte de coacere si pot avea un continut nutritiv variabil. In plus, chiar daca sunt proaspete, dar stau mult timp la frigider, ele pierd din calitate.

Sfat: cumpara atat produse proaspete, cat si congelate si combina-le! mananca cat de multe legume si fructe poti!

3. "Poftele" sunt modalitatea prin care organismul iti transmite ca are nevoie de ceva"
Acest lucru nu a fost niciodata dovedit stiintific! De obicei ti-e pofta de ceva care iti place sa mananci sau de ce vezi ca mananca altcineva. Schimbarile hormonale sunt de asemenea responsabile pentru diverse "pofte". Daca ai lipsa de fier sau vitamina E, nu iti va fi pofta de carne, ci tot de o inghetata!

4. "Orice tip de apa este mai bun decat sifonul (apa carbogazoasa)"!

FALS! Exista cateva variante de apa plata "imbogatite" cu vitamine, dar si zahar, care aduc un surplus de calorii. Intotdeauna citeste eticheta produsului pe care il cumperi!

5. "Anumite alimente ca supa de varza, telina sau grapefruit-ul ard grasimile si te fac sa pierzi din greutate!"

FALS! Intr-adevar, aceste alimente au foarte putine calorii si sunt indicate in dieta, dar ele nu "ard" grasimile. Articole recomandate:100 de trucuri inteligente pentru dieta ta (1) 100 de trucuri inteligente pentru dieta ta (2) Sfaturi practice pentru a slabi! Dieta, la inceput de an
Dieta, la inceput de an (3)
Nicio masa fara peste
Dieta Express