Iata cateva sfaturi pentru un picnic reusit:
- foloseste un cos special. Este un mod comod de a tine impreuna toata mancarea, bautura si ustensilele. Chiar si o cutie mai mare pe care sa o poti duce usor merge!
- adu si o patura. Pastreaza mereu o paturica usoara in cosul de picnic, astfel incat sa o ai la indemana ori de cate ori vrei sa mergi in natura.
- investeste intr-un set de farfurii speciale pentru picnic si tacamuri rezistente. Pastreaza-le si pe ele in cosul de picnic si foloseste-le doar in acest scop.
Picnicul perfect consta in meniu Iata mai jos niste retete excelente pentru aceasta vara:
1. Humus - este un sos din naut fiert, tahini, suc de lamaie, sare, usturoi, ulei de masline, boia si patrunjel, mixate in blander. Se serveste cu paine prajita.
Salata de fructe din kiwi, mere, capsuni si zmeura servita cu chipsuri simple din faina si pudrate cu scortisoara.
Biscuiti cu bacon si rosii la gratar - pune pe niste biscuiti mari sau pe felii de paine branza de capra, felii subtiri de bacon, rosii si presara marar. Totul se incalzeste pe gratar.
Rulouri de primavara japoneze - se inveleste in aluat de patiserie un amestec din legume, carne, condimente si sos de soia si se coace in cuptor.
Limonada de ghimbir, Ice Tea, suc de piersici.
2. Salata de pui cu telina, grapefruit si nuci
Salata cu pui la gratar, miere, ceapa, cirese negre si frunze de salata verde
Tortilla din curcan si legume
Sandvis mediteranean vegetarian la gratar cu sos vietnamez din patrunjel
3. Salata de capsune cu vinegreta, zahar brun si piper negru proaspat macinat
Salata de fructe cu chili
Salata de cartofi cu parmezan si ierburi aromatice
Salata de broccoli cu bacon, ceapa, stafide, putina maioneza si seminte de floarea-soarelui
Paine pe gratar impreuna cu sunca si cascavalul
Salata Caprese: felii de rosii cu branza mozarella si frunze de busuioc
4. Prajiturele cu ciocolata si nuci
Negrese
Tarta de capsune
Poti servi la picnic sucuri de fructe, limonada, bere rece cu lamaie, vinuri demi-seci si fructate, sampanie.
Fiica mea le adoră. Reteta inventata de mine.
Paste cu sos de rosii si busuiocPentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...
Tarta cu piersiciAceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...
Prajitura foaie peste foaieSe fierbe fasolea verde si se taie bucatele mici. Se rade morcovul, se taie patrunjelul, ceapa si 2-3 catei de usturoi. Se...
Salata de fasole verdeLichiorul de menta este o bautura deosebita. Pentru a face aceasta reteta de lichior aveti nevoie frunze de menta, alcool si...
Lichior de mentaPlachia, una dintre cele mai simple si delicioase retete cu peste.
Plachie de crap
Comentarii