PRIMELE LEGUME: Morcovi: sunt bogati in betacaroten, avand gustul dulce pe placul copiilor. Dovlecel: usor digerabil si nu provoaca alergii; si este o sursa excelenta de betacaroten. Pastarnac: bogat in amidon, fibre, vitaminele C si E. Zucchini: contine betacaroten, multi nutrienti aflandu-se in coaja. Broccoli: sursa excelenta de vitamina C. Contine betacaroten, acid folic, fier, potasiu si fitonutrienti. Mod de preparare: la aburi deoarece asa se mentine cel mai bine continutul de vitamina C. Daca micutului nu-i place gustul, se poate amesteca cu dovlecel sau cartofi dulci. Cartofi: contin vitamina si sunt o buna sursa de potasiu, si se combina biine cu alte legume.
PRIMELE FRUCTE:
Mere: pireul din mere este usor de digerat. Pectina continuta de aceste fructe ajuta la prevenirea constipatiei. Pere: sunt printre alimentele cel mai putin alergene, avand un gust delicios si consistenta cremoasa. Banane: contin zahar, care se elibereaza lent in organism, asigurand o energie constanta. Sunt benefice in tratarea diareei. Piersici: asigura o cantitate mare de vitamina C, iar pulpa este usor de digerat. Caise: sunt o sursa buna de betacaroten, fibre, fier si potasiu. Afine: bogate in vitamina C si betacaroten, si au capacitatea antioxidanta cea mai mare dintre toate fructele.
OREZ SI CARNE: Orezul este introdus bebelusilor ca si prima cereala, deoarece nu contine gluten (proteina gasita in celelalte cereale, substanta care poate provoca alergii). Este usor de digerat si textura este cremoasa, ceea ce face mai usoara trecerea de la o alimentatie bazata pe lapte pur la cea cu alimente solide. Carnea rosie: este cea mai buna sursa de fier pentru bebelusi, deoarece rezerva mostenita de la mama se termina cam pe la 6 luni.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii