Mos Nicolae este un personaj raspandit in mai multe culturi, fiecare avand un set special de obiceiuri si traditii.
De exemplu, la noi se spune ca in noaptea de Sfantul Nicolae incepe iarna. Mos Nicolae este un personaj batran si are barba alba, iar in ziua de 6 decembrie el isi scutura barba, ceea ce inseamna ca trebuie sa inceapa sa ninga.
Tot in popor se spune ca Mos Nicolae vine de ziua lui pe un cal alb, aluzie la zapada care cade in luna decembrie, iar Sfantul Ion isi face aparitia pe un cal negru, pentru a intoarce iarna.
De asemenea, de Sfantul Nicolae, ziua incepe sa se mareasca si este un bun prilej pentru cei superstitiosi sa faca pronosticuri meteorologice si de prosperitate. Unul dintre aceste obiceiuri este de a pune crengute de pomi fructiferi in apa, pentru a inflori de Anul Nou, ocazie cu care se prognozeaza si rodul livezilor pentru anul viitor.
In traditiile romanesti Mos Nicolae este cel care pazeste Soarele care incearca sa se strecoare pe langa el, spre taramurile de miazanoapte, pentru a lasa lumea fara lumina si caldura. Se mai spune ca Mos Nicolae este iscoada lui Dumnezeu pe langa Drac si ca ajuta vaduvele, orfanii si fetele sarace la maritat. In acelasi timp este si aparatorul apelor, salveaza de la inec marinarii si apara soldatii pe timp de razboi.
Asa cum spuneam, Mos Nicolae este asemanator cu Mos Craciun, avand acelasi aspect si impartind daruri celor mici.
Nuielusa de mar
Spre deosebire de Mos Craciun, Mos Nicolae este cunoscut si pentru faptul ca pedepseste copiii neascultatori cu nuielusa lasata in incaltarile lor in noaptea de 5/6 decembrie. Ca sfant, Mos Nicolae a fost mai darnic cu pedepsele decat cu recompensele.
In unele zone, copii ii lasa mosului apa si morcovi pentru calul acestuia, pentru a-l imbuna si pentru a-i dovedi ca au fost cuminti.
Nuielusa pe care o lasa Sfantul Nicolae este una de mar, iar daca aceasta, pusa in apa, va inflori pana la Nasterea Domnului, inseamna ca sfantul a mijlocit pentru iertarea celui caruia i-a fost lasata nuielusa. De aceea, in colindele romanesti, cantate iarna, se vorbeste despre florile dalbe, flori de mar.
Totodata, Sfantul Nicolae a stiut ca dupa mustrare se cere mangaiere. Astfel, el face multe daruri saracilor, ii linisteste pe cei intristati si ii vindeca pe bolnavi.
Dulciurile din ghetute
Copiii tuturor tarilor crestine stiu ca in noaptea de 5 spre 6 decembrie, daca au fost cuminti, Sfantul Nicolae vine si le incarca ghetutele cu dulciuri, jucarii sau daruri.
Pentru a dovedi ca au fost cuminti, copiii trebuie sa-si curete ghetutele si sa le lustruiasca.
Ce dulciuri se ofera de Mos Nicolae
Si bunatatile oferite de Mos Nicolae au semnificatii importante. Asa se face ca figurinele de turta dulce, preparate cu multa miere, cu nuci si cu scorţisoara nu sunt doar delicioase, dar si simboluri ale longevitatii.
In ziua de Sf. Nicolae se daruiesc celor dragi si fructe (mere, struguri, nuci), o punga cu grau sau cu orez, acestea fiind simboluri ale sporului in gospodarie, flori si mai ales busuioc.
Cadorurile traditionale pentru copiii cuminti sunt: fructele, covrigii si colaceii cu miere, asa cum Episcopul Nicolae le oferea copiilor in timpul vietii lui pamantene.
Cadouri pentru cei care-si sarbatoresc onomastica
In ziua praznicului, este bine sa daruim sarbatoritilor un cadou simbolic: o floare - pentru a avea parte de impliniri, dulciuri - pentru a-i apara de dezamagiri si pentru ca viata sa le fie dulce, o lumanare decorativa - pentru a avea o lumina care sa le lumineze drumul.
Darurile se impacheteaza in saculeti de culoare alba sau aurie, deoarece traditia spune ca aceste ambalajele de culoare alba si aurie sunt simbolul armoniei si, in noaptea Sfantului, au putere magica.
Ce cadouri NU trebuie oferite de Mos Nicolae
Exista si lucruri care nu trebuie oferite celor dragi. Printre acestea se numara orice fel de obiect ascutit sau obiectele de culoare neagra: fulare, manusi sau alte obiecte de imbracaminte.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriAceasta reteta de inghetata de casa este absolut delicioasa. Daca va place laptele de pasare cu siguranta va va placea si...
Inghetata lapte de pasareRulada fina cu crema ganache de cafea este o reteta de prajitura de casa absolut delicioasa. Boabele de cafea din aluat dau...
Rulada fina cu ganache de cafeaSe pune laptele la fiert si, cand da in clocot, se adauga grisul in ploaie. Se fierbe 20 de minute, dupa care se ia vasul de...
Budinca de grisEste un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...
Tort cu capsuni si macSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelIncearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Comentarii