In primul rand doresc sa va urez Cristos a Inviat! Si sper ca ati avut parte de sarbatori linistite si frumoase alaturi de cei dragi voua.
Astfel, ma gandeam ce anume am putea face cu ouale fierte si vopsite care ne-au ramas... Am cautat idei care sa ne ajute sa revenim la kilogramele de dinainte de Paste si sa folosim, ceea ce cu siguranta, alta data aruncam.
Sa incepem cu salatele care in aceasta perioada sunt la mare cautare si pe care le putem face cu mare usurinta deoarece gasim multe legume in piata. Prima propunere este: Salata de ridichi cu ou
Si pentru cei care doresc sa se "curete" dupa atata carne, ideea este: Salata de legume,verdeturi si maioneza Daca tot ne bucuram de primavara odata cu soarele frumos de afara si de legumele proaspete de prin gradina va invit sa pregatiti o Ciorba de primavara care, su siguranta, va va aduce aminte de vacantele la bunici.
Daca mai aveti din carnea de la Paste, fie ea de miel (dupa cum este traditia) sau pui, curcan, carne pe care ati pregatit-o, intrati AICI pentru idei de a refolosi si a reinventa retete.
Ca sa nu uitam si de dulciurile, din care acum parca am manca si mai multe, ca nu le mai avem pe masa :) (asa se intampla), aici am trecut cateva retete rapide pe care sa le puteti pregati astfel: Cornulete rapide cu gem si nuca Prajitura rapida cu cirese Prajitura cu mere rapida Prajitura zeilor (la aceasta in loc de pandispan incercati si cu bucati de cozonac ramas)
Pofta buna sa aveti si speram ca ideile noastre sa va placa, Adina Ungur
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniSe spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurdaPentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigaruiBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii