telemea

Aperitive cu branza

Chec aperitiv cu brinza

Se taie cubulete salamul si parizerul, iar cascavalul sau telemea se rade. Din oua, margarina, ulei, mustar si faina se face...

Chec aperitiv cu brinza
Mancaruri cu cartofi

Cartofi pai cu ciuperci, smintina si telemea

Se pun cartofii la prajit intr-un ceaun cu ulei incins. Cind acestia sint aproape gata se adauga ciupercile si se mai lasa la...

Cartofi pai cu ciuperci, smintina si telemea
Aperitive cu branza

Ardei umpluti cu brinza de vaci si telemea

Acest aperitiv este foarte delicios. Pentru aceasta reteta avem nevoie de brinza de vaci si telemea.

Ardei umpluti cu brinza de vaci si telemea
Aperitive cu oua

Oua umplute cu telemea

Se fierb ouale tari, se curata, se taie in jumatati. Se scot galbenusurile cu grija, se freaca cu ulei, sare, piper, se...

Oua umplute cu telemea
Mancaruri cu cartofi

Musaca de cartofi cu brinza si oua

Se fierb cartofii in coaja si cind sint gata se curata si se taie rondele. Se fierb tari 4 oua, se curata si se taie tot sub...

Musaca de cartofi cu brinza si oua
Aperitive cu legume

Ardei umpluti

Se freaca unt (1 parte) cu 3 parti brinza telemea, data prin razatoare, pe latura care taie marunt, si ceapa tocata. Se umplu...

Ardei umpluti
Aperitive cu oua

Omleta cu telemea de oi si marar

Se sparg ouale intr-un castron, se bat cu furculita, se adauga brinza, mararul si sarea si se amesteca totul. Se toarna apoi...

Omleta cu telemea de oi si marar
Aperitive cu carne

Gustari cu sunca

Se ung feliile de franzela cu unt pe o parte si se sareaza foarte putin. Pe patru dintre acestea se pun cite o felie de...

Gustari cu sunca
Aperitive cu branza

Chec cu telemea

Telemeaua si parizerul se dau pe razatoarea mare, se pun intr-un castron si se adauga restul ingredientelor. Se amesteca bine...

Chec cu telemea
Mancaruri cu legume

Dovlecei cu telemea si oua

Se spala dovleceii si se pun in apa clocotita cu o lingurita de sare. Se acopera vasul si se lasa dovleceii sa clocoteasca la...

Dovlecei cu telemea si oua
Aperitive cu branza

Taitei cu brinza telemea

Se fierb taiteii, se clatesc cu apa calda si se amesteca cu untul si telemeaua desarata data pe razatoare.

Taitei cu brinza telemea