Pe vremuri era prajitura pentru copii taranilor din Moldova.
detalii rețetă—Am denumit-o asa, deoarce imi aduce aminte de vremurile din trecut, de clipele dulci din copilarie, de mirosul de
detalii rețetă—Budinca de malai cu branza de vaci este o prajitura delicioasa si sanatoasa cu branza, potrivita pentru copii. Se
detalii rețetă—1.Se combina toate ingredientele intr-o cratita si se amesteca pana dispare orice cocolos. 2. Se amesteca
detalii rețetă—Budinca de mamaliga este o reteta culinara rapida. Ingredientele sunt: malai, zahar, faina.
detalii rețetă—Puneti apa cu sare la fiert si cand incepe sa clocoteasca adaugati "in ploaie" malaiul amestecat cu gris.
detalii rețetă—Amestecati malaiul, faina, sarea, 100 gr zahar si praful de copt. Bateti ouale cu esenta de vanilie, apoi
detalii rețetă—Se freaca branza de vaci cu galbenusurile, se adauga smantana, zaharul, faina, praful de copt stins in zeama de
detalii rețetă—Se pune laptele la fiert si, cind da in clocot, se face focul mic si se adauga malaiul umezit citeva minute in apa
detalii rețetă—Se pune intr-un vas apa cu putina sare,pe foc,si cand da in clocot se toarna malaiul,se introduce o ceapa
detalii rețetă—Se freaca brinza de vaci cu galbenusurile puse pe rind, se adauga smintina, sarea, zaharul, faina, praful de copt
detalii rețetă—Se pune intr-un castron malaiul, faina, zaharul, sarea, bicarbonatul si uleiul. Se amesteca cu lingura, adaugind
detalii rețetă—