Cartofi cu carne

Se fierbe inabusit in ulei si putina apa carnea taiata in bucati potrivit de mari, impreuna cu ceapa. Cind carnea este aproape fiarta se adauga cartof

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr. carne de vaca
  • 250 gr. cartofi
  • 2 buc. ceapa mica
  • o lingura ulei
  • o lingura bulion
  • verdeata
  • cimbru

Mod de preparare

Se fierbe inabusit in ulei si putina apa carnea taiata in bucati potrivit de mari, impreuna cu ceapa. Cind carnea este aproape fiarta se adauga cartofii taiati in cuburi. Se lasa sa fiarba pe plita sau se dau la cuptor. Cind cartofii sint fierti se pune bulionul desfacut in putina apa, verdeata, cimbru si eventual o foaie de dafin.


Se serveste calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati