jumari


Jumari cu rosii

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 

Se fierb rosiile taiate felii, in unt, pina ce scade apa, apoi se adauga ouale batute cu sare si verdeata tocata

detalii rețetă—

Ciuperci umplute cu oua jumari si smintina

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 35m 

Se scot piciorusele de la ciuperci, se curata si se spala sub un jet de apa. Palariile ciupercilor, spalate si

detalii rețetă—

Jumari cu ciuperci

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

In grasimea incinsa se pun ouale batute cu sare si amestecate in ultimul moment cu ciupercile inabusite si bine

detalii rețetă—

Jumari cu ficat

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Se amesteca ouale batute cu sare si putin piper, impreuna cu ficatul prajit in prealabil si taiat bucati. La fel se

detalii rețetă—

Jumari cu usturoi

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 

Se sparg ouale intr-un castron si se bat. Se unge cu unt o cratita incalzita in prealabil. Se pune la bain-marie si

detalii rețetă—

Jumari cu vermut

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 

Se sparg ouale intr-o farfurie si se bat cu furculita. Se pun pe foc foarte mic si se incorporeaza putin cite putin

detalii rețetă—

Pasta de jumari cu ceapa

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 

Se cumpara sau se prepara din slanina 500 gr. de jumari, se dau prin masina de tocat, se amesteca cu ceapa taiata

detalii rețetă—

Jumari cu vinete umplute

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Se taie vinetele in doua, pe lungime. Cu virful unui cutit se face o incizie de jur imprejurul vinetelor. Se

detalii rețetă—

Jumari dulci indiene

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 

Se bat ouale si se pun intr-o tigaie cu ulei incins, pe foc mic. Se amesteca mereu pentru a obtine jumari moi.

detalii rețetă—

Jumari cimpenesti

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:15m 

Se taie cartofii, rosiile si ciupercile in bucati. Se topeste untul intr-o tigaie, se pun cartofii care se prajesc

detalii rețetă—

Jumari cu ardei gras si rosii

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 25m 

Se fierb timp de 20 de minute ardei grasi si rosii. La sfirsit, se adauga cascaval ras. Se prepara jumarile dupa

detalii rețetă—