Pentru a prepara aceasta reteta de piept de curcan umpplut, sunt necesare urmatoarele ingrediente: piept de curcan,
detalii rețetă—Pieptul de curcan se taie felii, se bate, se adauga sare si se lasa deoparte. Pentru umplutura se folosesc
detalii rețetă—Din pieptul de curcan se taie 4 felii deschise, partile care pica se macina. Chifla umezita, ou, pireu de castane
detalii rețetă—1.Painea se inmoaie in lapte, se scurge si se amesteca cu pireul de castane, ardeiul rosu taiat cubulete si oul
detalii rețetă—(pentru 4 persoane) Se taie pieptul de curcan in felii, se bat fiecare cu ciocanul de snitele, se sareaza si
detalii rețetă—