Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort cu mere

Tort cu mere

Name: Tort cu mere
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 8 oua; 8 linguri zahar; 8 linguri apa; 8 linguri faina - pentru pandispan; 8-10 mere curatate

Din 8 oua, 8 linguri zahar, 8 linguri apa si 8 linguri faina se face un pandispan. Merele curatate se taie felii mai mici, se calesc ca la strudel cu

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

8 oua
8 linguri zahar
8 linguri apa
8 linguri faina - pentru pandispan; 8-10 mere curatate

Mod de preparare

Din 8 oua, 8 linguri zahar, 8 linguri apa si 8 linguri faina se face un pandispan. Merele curatate se taie felii mai mici, se calesc ca la strudel cu putin zahar. Intr-o cratita de vreo 4 kg sau alta forma unsa tapetata cu gris se asaza merele, sa acopere fundul cratitei. Se presara peste ele gris,poi se toarna compozitia de pandispan. Se coace la foc potrivit. Se rastoarna rece si se imbraca cu frisca.
Se serveste rece, cu frisca sau inghetata