Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Name: Ardei umpluti cu legume si cus-cus
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 ardei grasi mari (unul verde si unul rosu); ulei de masline; un morcov; o ceapa rosie; un castronel de mazare prefiarta; 4-5 ciuperci mari; 100 g cus-cus; 2 lingurite de pasta de tomate; 2-3 foi de dafin; sare; piper; o lingurita de legume deshidratate fara sare; condimente uscate; un ou; o legatura de marar verde; 2-3 rosioare cherry