Home / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Biscuiti Coaja de copac

Biscuiti Coaja de copac

Name: Biscuiti Coaja de copac
Prep time: 60 min
Cook time: 100 min
Yield: 12 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 g unt sau margarină 72% grăsime; 1 ou + 1 ou pentru uns; 4 linguri zahăr; 1 plic zahăr vanilat; 1 linguriţă sare; 1 plic praf de copt; Coajă de lămâie; Coajă de portocală ţinută în zahăr la borcan; 1 pahar cu borş; Făină cât cuprinde; Alune de pădure şi nuci măcinate pentru decor

Biscuiţii coajă de copac erau prefaraţii noştri în copilărie. Ne plăcea tuturor să le ronţăim mai ales de sărbătorile de iarnă, după ce ne saturam de prăjiturile cu cremă.