Home / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Cannelloni cu carne si sos bechamel

Cannelloni cu carne si sos bechamel

Name: Cannelloni cu carne si sos bechamel
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru a umple 19 cannelloni: 480 g carne (amestec de vitel si porc); o ceapa; 2 catei de usturoi; 3 rosii; 4 linguri sos pentru spagetti (se pot inlocui cu mai multe rosii ); cateva fire de patrunjel; cateva linguri de ulei de masline; 100 g cascaval emmental ras; 3 lingurite parmezan deshidratat; busuioc; oregano; sare; piper; Pentru sosul bechamel am folosit: 50 g unt; 50 g faina; 900 ml lapte; sare

Am fiert cannelonni in apa sarata, timp de 3 minute. I-am scos din apa si i-am uns cu ulei de masline pentru a ii impiedica sa se lipeasca intre ei. A