Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Cartofi cu ciuperci si ceapa

Cartofi cu ciuperci si ceapa

Name: Cartofi cu ciuperci si ceapa
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 400 de grame de ciuperci - adica 2 cutii; 1 ceapa rosie; 1 ceapa uscata alba; ulei 2 linguri; 200 de grame cascaval; marar o legatura; piper; chimen; busuioc; condiment de vita; boia; 3 rosii mari; bulion 4 linguri; 4 crenvusti de pui; 7 cartofi mari; 1 ardei rosu mare; o foaie de dafin; usturoi

Cartofii cu ciuperci si ceapa la cuptor sunt un preparat gustos si satios, potrivit atat pentru pranz, cat si pentru cina. Straturile de cartofi, ciuperci, ceapa, cascaval si sos aromat se combina perfect, rezultand o mancare rumena si apetisanta, care poate fi servita ca fel principal alaturi de muraturi si paine proaspata.