Home / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Chifle umplute cu carne de pasare Bucegi si rumenite in cuptor

Chifle umplute cu carne de pasare Bucegi si rumenite in cuptor

Name: Chifle umplute cu carne de pasare Bucegi si rumenite in cuptor
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Ingrediente pentru 4 persoane:; 2 cutii de carne de pasare Bucegi de 300 g; 8 chifle medii; 3 linguri de unt la temperatura camerei; 3 gogosari sau ardei grasi curatati de codita si seminte; 1 ceapa mica tocata marunt; 1 cutie de rosii In bulion sau 3 rosii medii curatate de coaja; 1 lingura de ulei de floarea soarelui; 1 lingurita de patrunjel verde tocat; 3 oua batute; o cana de smantana; Â½ lingurita de sare

Taiati cate un capacel chiflelor, in partea superioara, scobiti-le cu grija folosind un cutit ascutit, iar apoi ungeti-le in interior cu untul inmuiat