Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Chiftea pe tofu

Chiftea pe tofu

Name: Chiftea pe tofu
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300g tofu; 1 piept de pui fara pielita (200-220g); 1/4 ceapa; 1 lingurita usturoi pisat; 1/2 lingurita piper; 1/2 lingurita sare; 1 lingura amidon; putin patrunjel; sos mustar: 1/4 cana maioneza; 1 lingura mustar iute; 1/2 lingura sos Worcestershire; 1 lingura vin alb; 1 lingurita praf de curry; 1 1/2 lingura lapte

Tofu se infasoara in cateva servete de hartie (care se vor schimba de vreo 2-3 ori) ca sa se scurga bine de zeama. Carnea si ceapa se toaca marunt (se