Home / Retete culinare / Dulciuri / Choux-uri cu crema de ness si ciocolata

Choux-uri cu crema de ness si ciocolata

Name: Choux-uri cu crema de ness si ciocolata
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 10 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: Gogosele:; 250 ml apa; 150 ml ulei; 150 g faina; 3 oua; ¼ lingurita sare; Crema:; 700 ml lapte; 100 g faina; 150 g zahar(sau dupa gust); 3 galbenusuri; 50 g unt; 50 g ciocolata cu lapte; 2 lingurite ness; un praf de sare; In plus:; 300 ml frisca batuta cu 2 pliculete de zahar vanilat; 50 g ciocolata topita in 2 linguri de lapte