Home / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu legume / Clatite aperitiv cu leurda si ardei copt

Clatite aperitiv cu leurda si ardei copt

Name: Clatite aperitiv cu leurda si ardei copt
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 ouă; 250 ml lapte; 150 ml apă minerală; 150 g șuncă presată; 3 ardei capia copți; 4-5 frunze de leurdă; 3-4 fire de patrunjel; un praf de ghimbir; un praf de sare; 300 g făină; 1/2 plic praf de copt; 100 g mozzarella răzuită; 50 g parmezan ras

Dacă tot a apărut leurda în piață, vreau să profit de aroma ei și să o includ în cât mai multe preparate cum sunt si aceste clătite aperitiv cu leurdă și ardei copt.