Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu peste / Cod pe pat de legume

Cod pe pat de legume

Name: Cod pe pat de legume
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg rosii; piper cayenne; sare; 750gr cartofi mici; 1kg cod (2 filet); 4 linguri suc de lamaie; piper negru; 100gr telina; 1 legatura patrunjel; 100gr radacina de patrunjel; 100gr ceapa verde; 250gr cepe mici; 1 legatura busuioc; 10 linguri ulei de masline; putin unt sau margarina pentru uns forma

Rosiile se oparesc si se decojesc, se taie in 4, se scot semintele si se amesteca cu piperul cayenne si sare. Cartofii se taie in 2 si se fierb 7 minu