Cornuletele cu nuca sunt mici, fragede si periculos de usor de mancat unul dupa altul. Secretul lor sta in aluatul uns si rulat cu unt, care dupa cateva ore la rece capata o textura delicata, aproape foietata. In mijloc se ascunde o umplutura aerata de bezea cu nuca, iar dupa racire fiecare cornulet primeste un strat fin de zahar pudra parfumat cu vanilie. Dintr-o singura portie ies aproximativ 80 de cornulete, numai bune pentru un platou generos de sarbatoare.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii