Home / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Coronita cu nuca si cacao

Coronita cu nuca si cacao

Name: Coronita cu nuca si cacao
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 700 g faina; 40 g drojdie proaspata; 200 g zahar; 300 ml lapte; 150 ml ulei sau unt topit; 2 oua; 3 galbenusuri; 1 lingurita rasa de sare; arome; coaja rasa de lamaie; coaja rasa de portocala; esenta de rom; vanilie; 1 mana de stafide; Pentru umplutura:; 200 g nuca macinata; 1 lingura cacao; 200 g zahar; 2 albusuri; 1 mana nuca de cocos; 1 ou pentru uns coronita

Pentru o reusita a coronitei este bine ca toate ingredientele (mai putin laptele si untul) sa fie tinute la temperatura camerei de seara pana a doua z